Charla + Experimento: `¿De dónde vienen los colores?´

Date

Monday, 16 November 2026 at 10:00

Venue

Centro Sociocultural Ágata (Villaverde) · CALLE DOCTOR MARTIN AREVALO 2, Madrid

Price

Free

Charla + Experimento ¿De dónde vienen los colores?. Sinopsis: Los flavonoides son compuestos que además de ser responsables de la coloración y propiedades organolépticas de muchos vegetales cumplen una función fundamental en la fisiología vegetal como agentes protectores frente a estreses ambientales. Además, los flavonoides presentan multitud de propiedades beneficiosas para la salud humana tales como antioxidantes, antibióticas, antivíricas, y son además atractivos potenciadores naturales de sabor. Nuestra propuesta, pretende que los alumnos adquieran conocimientos sobre: 1) cómo …

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